17 de março de 2012
Inovando o Arroz Com Salsicha
O arroz com salsicha é uma receita bastante simples e saborosa, mas hoje trago uma proposta de inovação, sim uma maneira diferente de preparar essa receita, deixando-a muito mais saborosa, nutritiva e colorida.
Então anota aí:
2 colheres (sopa) de Salsa Picada.
3 colheres (sopa) de Queijo Ralado.
1 colher (sopa) de Azeite ou Óleo de Soja.
Nessa receita usei o Salada que é uma composição de azeite de oliva e óleo de soja.
1 Cebola grande picada.
1/2 xícara (chá) de Ervilha congelada.
300 g de Salsicha picada.
2 xícaras (chá) de Arroz Cozido.Essa quantidade de ingredientes permite usar até 3 xícaras de Arroz Cozido.
Passe a salsa na água quente, pique em pedaços pequenos e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a salsicha e refogue por mais dois minutos. Adicione a ervilha e deixe refogar por mais três minutos. Misture o arroz e o queijo ralado. Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva. :)
Dica: a mesma receita pode ser feita trocando a salsicha por lingüiça.
Bom apetite! 
0 comentários:
Postar um comentário